墨鱼炒肉的墨鱼炒多久（墨鱼炒肉的墨鱼炒多久能熟）
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本文目录一览：
墨鱼炒肉的做法步骤图，墨鱼炒肉怎么做好吃
用料
墨鱼雹禅吵仔
五花肉
八角
蒜薹
生抽
墨鱼仔炒肉的做法
墨鱼仔先飞水，蒜薹也可以飞一下，但这次买的好嫩所以就没有过水
五花肉的肥肉先入油锅，炸出油后放入瘦肉袭歼，待肉熟后放蒜薹，炒出香味后放入飞过水的墨鱼源侍仔，不停翻炒最好不要加锅盖，可以稍稍点一点水。我是电磁炉火比较弱，翻炒了5-6分钟 放入生抽、盐出锅
墨鱼炒肉
和大家分享一道下饭菜，墨鱼炒肉。
主料：干墨鱼一只
配料：瘦肉三灶埋歼两，青红椒各一只。
小料：蒜子两颗，姜一块。
调料：盐，味精。老抽，生抽。
1墨鱼放碗里用水泡一个小时，和瘦肉都切成丝，青红椒切小块，蒜子，姜切成沫。
2锅烧热放油液旁把姜蒜爆香，倒入墨鱼煸炒一分钟，再放瘦肉炒至去生。
3倒入青红椒炒至去生。
4依次加入隐冲调料，翻炒均匀起锅。
新鲜墨鱼炒多久才熟 新鲜墨鱼炒多长时间才熟
1、新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透,为了口感也可以多煮个10分钟的样子衡灶;用高压锅煮的话,在锅中有水开的响声后煮个5-8分钟就基本熟透了的。
2、准备一些墨鱼，色拉油，上汤，花椒油，湿淀粉，生姜汁，酒，胡椒粉，味精，盐，葱，握拦备姜片.先把墨鱼的外面薄膜去除，然后再切成花刀，把墨鱼花放到水里面过一下，然后冲油后起锅，把油份沥干，锅里面留一些段毁底油，加一些葱姜片炝锅，加入适量的上汤调料调味，把墨鱼花放进去翻炒一下勾芡，然后再淋上一些花椒油就可以吃了。
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