鱼干蒸多少时间:鱼干蒸多少时间能熟
今天给各位分享鱼干蒸多少时间的知识,其中也会对鱼干蒸多少时间能熟进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、鳗鱼干要蒸多久才好吃
- 2、蒸鱼干的做法家常做法大全
- 3、清蒸咸鱼干需要蒸多久
- 4、蒸鱼干的做法
- 5、干鱼清蒸怎么做
鳗鱼干要蒸多久才好吃
1、放入蒸锅。大火蒸20分钟即可。出锅。喜欢还可以加点生抽或者浇热花椒油都行。小窍门:鳗鱼干需要提前泡一两个小时。调味料可以根据自己口味添加,料酒,姜丝必备,可以去腥。
2、蒸鳗鱼干一般情况下来说,需要25~30分钟左右才能完全蒸熟,具体还要看分量和实际的火候进行有效把控。食物必须要煮透煮熟再进食,才更具有营养价值,同时更加卫生安全。
3、洗净切成块,姜、葱切丝,海鳗干放入油锅煎,两面煎至金黄,捞出,烹入少许料酒,撒入少许盐和白糖,放上葱段、姜丝,上锅蒸15分钟即可。
4、步骤 将鳗鱼干用水浸泡3小时 将泡好的鳗鱼干取出滤净水分装盘,放葱花、姜末、胡椒粉、食用油 加入料酒、红椒、酱油、精盐,上锅蒸30分钟。蒸好后放适量味精即可。
5、鳗鱼干切段,用温水泡一小时。盘底码姜丝,将泡好的鱼块擦干,码好,撒一些白糖,上面铺香肠片,葱姜,加一瓶盖白酒和几勺料酒,撒白胡椒粉。水开后蒸15分钟。关火,不开盖虚蒸15分钟。
6、将腌制好的鳗鱼干放入蒸锅中,隔水蒸10分钟左右即可。
蒸鱼干的做法家常做法大全
1、将鱼干用温水浸泡3到4个小时。将浸泡好的鱼干洗净,去水装盘备用,将葱切段备用。将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状,放入鱼盘内。将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。
2、清蒸鱼干的做法步骤4洗好的鱼干沥干水用碟子铺装好,放上姜丝。清蒸鱼干的做法步骤5淋上适量生抽。清蒸鱼干的做法步骤6淋上适量花生油。清蒸鱼干的做法步骤7待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。
3、食材:鱼干200、泰椒4个、红辣椒丝适量、豆鼓半勺、葱适量、姜适量、核桃油2勺、料酒2勺子。将鱼干用温水浸泡3到4个小时。准备好食材,将葱切段备用。将浸泡好的鱼干洗净,去水装盘备用。
4、鱼干用温水浸泡半个小时,中途换一次温水,清洗一下备用。将大葱、姜切末,放入盆中备用。适量的豆豉洗净备用。将豆豉和切好的葱姜末放进盆中,和鱼干拌匀,再加适量的油、适量的盐拌匀。
清蒸咸鱼干需要蒸多久
约蒸30分钟即可,具体做法如下:把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时,把葱姜切碎备用,将泡好的鱼块洗净,加葱、姜、料酒,将其拌匀。
蒸咸鱼也是一种较为普遍的粉丝的做法,作法十分简易便捷,最先需要准备好闲鱼,用冷水侵泡除去盐味,放进锅中大约需要蒸20-25分钟上下就可以服用。
放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。咸鱼干是先将鲜鱼腌咸,然后进行干燥的一种加工产品。
咸鱼上大火蒸10分钟后转小火蒸20至30分钟至鱼熟即可。一般干的咸鱼要用淘米水泡几个小时,待鱼肉饱满时再蒸15至20分钟(根据鱼大小决定),刚腌的湿咸鱼泡20分钟。
将鱼干用温水浸泡3到4个小时。将浸泡好的鱼干洗净,去水装盘备用,将葱切段备用。将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状,放入鱼盘内。将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。
咸鱼一般要蒸十五至二十分钟才会熟。蒸咸鱼的时间跟烹饪方式有关,咸鱼直接蒸需要二十分钟左右,咸鱼先泡后蒸需要十五分钟左右。咸鱼可以单独蒸,也可以添加茄子、土豆、辣椒、洋葱等配菜一起蒸,吃起来口味会更加丰富。
蒸鱼干的做法
1、要蒸15分钟,要放姜、蒜、干辣椒、豆豉提香,方法如下:准备材料:鱼干半条、姜、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉20克、白糖1/2茶匙、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。
2、清蒸鱼干的做法步骤7待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。清蒸鱼干的做法步骤8猛火蒸10钟,撒上葱花即可。清蒸鱼干的做法步骤9超级下饭的鱼干。
3、放入电饭煲,电饭煲中放入洗净的米,加入适量清水,放上蒸兰,蒸兰里放着草鱼盘子,盖上盖子,按煮饭键。4 成品图,电饭煲什么时候煮好饭,蒸鱼干就什么时候出锅。
4、超下饭的蒸鱼干的做法 这个是我家乡自己晒的鱼干。拿回来之后一直放冰箱里面。先把它拿出来解冻,然后加入酱油、油、料酒调下味。水开后,放到锅里蒸。大火蒸10-15分钟即可 上锅后,淋上热油即可。
5、豉香蒸鱼干的做法 准备所需材料。请点击输入图片描述 将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。请点击输入图片描述 锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。请点击输入图片描述 将炒香的姜蒜铺在鱼干上。
干鱼清蒸怎么做
1、食材:干鱼3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒少许。干鱼在蒸之前已用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用。把大葱与姜切成丝。
2、鱼干用温水浸泡半个小时,中途换一次温水,清洗一下备用。将大葱、姜切末,放入盆中备用。适量的豆豉洗净备用。将豆豉和切好的葱姜末放进盆中,和鱼干拌匀,再加适量的油、适量的盐拌匀。
3、葱洗净切碎。鱼干用水清洗干净。洗好的鱼干沥干水用碟子铺装好,放上姜丝。淋上适量生抽。淋上适量花生油。待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。猛火蒸10钟,撒上葱花即可。超级下饭的鱼干。
4、可以啊,我家也是把晒干的福寿鱼蒸着吃。加花生油、葱。不过因为是用盐腌的,最好用热水泡泡,否则很咸。要切成一段一段的。整条蒸很难夹起来吃。
5、食材:鱼干200、泰椒4个、红辣椒丝适量、豆鼓半勺、葱适量、姜适量、核桃油2勺、料酒2勺子。将鱼干用温水浸泡3到4个小时。准备好食材,将葱切段备用。将浸泡好的鱼干洗净,去水装盘备用。
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