如何制作蜜饯橘子，如何制作蜜饯橘子罐头
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金桔蜜饯如何加工?功效与作用有哪些?
1、金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜 饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
2、金桔蜜饯具有理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。
3、金桔蜜饯作为食疗保健品，具有理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒等功效。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
4、每年的11月，就是金桔上市的时间了。因为果皮中含有大量的维生素C，所以冬季常常吃些金桔可以很好的起到预防感冒的功效。
橘子蜜饯的做法
1、蜜饯的制作方法如下：主料：金桔300克、冰糖300克。辅料：白砂糖40克、盐5克。金桔洗净后在上面撒一层盐搓洗一下。把金桔对半切开，里面籽去掉。锅中加入适量适量水，加入冰糖煮。冰糖融合后把金桔倒入煮。
2、步骤：金桔在盐水中浸泡10分钟，因为金桔是吃桔皮的，每个人都知道这一点，所以浸泡在盐水里可以很容易地清洗金桔皮上的污垢，吃起来也更放心，浸泡后，金桔用清水冲洗干净。
3、主料：金橘500克。辅料：冰糖根据自己口味来。准备新鲜的金橘适量，尽量选择大小相等的。用盐水浸泡一会儿，然后一个个清洗干净。
4、做法 金桔的处理：摘下来的金桔用柠檬水先浸泡10分钟，然后用清水再清洗一遍后捞起。将金桔对半切开，用手挤出金桔核。
5、香橼蜜饯（金桔蜜饯）的制作方法：主料：金桔200克。辅料：冰糖150克，盐2克。
香橼蜜饯的制作方法
1、香橼蜜饯（金桔蜜饯）的制作方法：主料：金桔200克。辅料：冰糖150克，盐2克。
2、柠檬、金桔对切，挤些汁存放，柠檬、金桔及香橼切条状。以上3种食材约放2匙盐腌渍，存放在冰箱里冷藏2～3天后取出，放5匙糖和2～3小匙梅粉腌渍，再放回冰箱冷藏。
3、具体操作方法：选一个大个的香橼（香橼也叫香泡，是香泡树的果实，芸香科植物），用刷子把表皮洗净，最好用盐在搓一遍；切掉头尾，中间划一刀，把皮剥开。
4、将新鲜的香橼洗净切片。晾干水分之后，用糖炮制，腌制几天之后，蜜饯就做好了，就像我们平时买的柠檬片一样，香橼蜜饯不仅可以泡水，还可以直接吃，都是口感很好的。
臭橘子怎样做蜜饯?就是俗话说的乔饼??求答案。
1、．冷却：经糖制饼逐渐冷却，使附在桔饼上的糖液凝成固体。9．晾干：经糖制后的桔饼还含少许水分，需放在晾盘上晾干。10．撒糖：为减少蜜饯保藏期间吸湿和粘结，需在桔饼表面撒上干燥糖分。
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