葱油拌面用什么面，葱油拌面用什么面?
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葱油面用什么面
拌面可以用北方白面、荞麦面、鸡蛋面、阳春面、面筋、挂面等各种面都可以。用料：油100g、小葱100g、海米40g、猪油20g、老抽3大勺、白糖1大勺、面条300g。小葱洗净，切成段备用。
葱油拌面用挂面、阳春面、碱水面、北方白面、鸡蛋面等各种面都可以。葱油拌面是上海的招牌美食，做法非常简单，主要食材就是面条和小葱，一般就是将煮熟的面条上放上葱油和料汁一起拌着吃即可，口感独特，鲜香爽滑。
葱油拌面可以使用阳春面，荞麦面，北方白面，挂面等多种面。
拌面用鸡蛋面和阳春面都可以，没有特殊要求。拌面由鸡蛋面、阳春面等煮熟后，加上葱花与花生酱、酱油拌在一起的素面食(偶尔会加上卤猪肉碎)，故名“拌面”。
葱油拌面是用圆面做的,还是用扁面做的?
1、葱油拌面的面是面条，手工拉面 并且二细粗面最好。二细与葱油的碰撞，无与伦比的爽滑。葱油拌面是一道美味可口的名点，作为江南地区的一个特产，是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗，味独特。
2、烧葱油 葱油拌面的重点就在葱油，别把葱油想象都很难，烧葱油是件很简单的工作，我们烧葱油的时候一次可以稍微多烧点，不拌面就是用来炒菜都非常好用。把葱清洗干净后把水沥干些，改刀切成5厘米左右的葱段。
3、葱油拌面可以使用阳春面，荞麦面，北方白面，挂面等多种面。
4、将面放入碗中，淋入两勺葱油汁，搅拌均匀即可，也可以放点葱花。这样就可以开吃了，一道好吃又好看的葱油拌面就大功告成了，这才是葱油面的正宗做法，吃起来劲道爽滑，10分钟就搞定，就连懒人都爱做 。
5、做葱油拌面可以用挂面、阳春面、碱水面、北方白面、鸡蛋面等面，也可以用方便面，都是可以的。葱油拌面的做法也非常简单，只需要将面条煮熟后捞出，放上葱油和料汁一起拌着吃即可，面条柔韧又滑爽，葱油香浓，口感超好。
葱油拌面用什么面呀?
1、拌面可以用北方白面、荞麦面、鸡蛋面、阳春面、面筋、挂面等各种面都可以。 用料：油100g、小葱100g、海米40g、猪油20g、老抽3大勺、白糖1大勺、面条300g。 小葱洗净，切成段备用。
2、葱油拌面可以使用阳春面，荞麦面，北方白面，挂面等多种面。
3、葱油拌面可以用北方白面、荞麦面、鸡蛋面、阳春面、面筋、挂面等各种面都可以。葱油拌面的做法 葱切段备用，5厘米左右的长度，熬制的时候会缩掉点。很多人葱白不要了，我觉得没必要，还能丰富熬制后葱的不同造型呢。
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