本篇文章给大家谈谈油和水哪个升温，以及油和水哪个升温快对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、水更烫一些还是食用油更烫一些?
• 2、质量相等的食用油和水吸收相等的热量时,哪个升温快,为什么
• 3、热量相等情况下,油和水谁温度上升快
• 4、一升水和一升油,装进大小的容器里加温至100℃。请问水和油哪个先...

水更烫一些还是食用油更烫一些?

1、从温度上看两者都很烫，但是由于油和水有着不同的比热容，在接触人体的时候热传导速率不同，水由于比热大降低一定温度释放热量更多，所以100℃的水会更烫一些。

2、所以，如果短时间内接触，水更烫手；如果长时间接触，油更烫手。

3、摄氏度的水他其实要比100摄氏度的油更容易让我们人感到烫，因为这个需要使用到物理学来辨认，人们能感觉到热的原因是热量从高温物体传递到他们自己。

4、食用油的沸点一般都在200℃以上。水的沸点100℃。显然油温度高。

质量相等的食用油和水吸收相等的热量时,哪个升温快,为什么

即把相同质量的水加热的热能比油多出约一倍。若以相同的热能分别把相同质量的水和油加热的话，油的温升将比水的温升大。

假设水和油的初始温度相同，当然是油更热一点了。因为水的比热容是1，油的都小于1。在相同时间里水和油吃收相同热量，油升高的温度比水升高的温度高，所以油更热一点了。如果初始温度不同。就会有多种情况了。

油和水相比较，油的比热容较水的比热容低。而物质吸收的热量=质量x比热容x温度升值，那么如果油和水两者质量相同，并且是在吸收相同热量后，油的温度升高值最终肯定是较水的高。

油的温度变化比较大，应该食用油的比热容比水小。

水更烫。食用油种类较多，比热容一般为1800～2400 焦耳/（千克·摄氏度）。那么对于一定量的水和油，由于比热容不同，吸收同样的热量，水温升的比较慢，反之水温降的也比较慢。

热量相等情况下,油和水谁温度上升快

水比油热得快。主要取决于沸点问题。油一般沸点是在270－280摄氏度之间。水在一标准大气压下的沸点为100摄氏度，因此，水比油热得快。

食用油。油的温度变化比较大，应该食用油的比热容比水小。质量相等的水和食用油，吸收热量相同，尽管升高的温度不同，但在相同热源加热，其时间是相同的。

因为水的比热容比油大，所有油先沸腾。水和油的比热容分别约为4200 J/(kg·K)和2000 J/(kg·K)，即把相同质量的水加热的热能比油多出约一倍。

假设水和油的初始温度相同，当然是油更热一点了。因为水的比热容是1，油的都小于1。在相同时间里水和油吃收相同热量，油升高的温度比水升高的温度高，所以油更热一点了。如果初始温度不同。就会有多种情况了。

在相同的加热条件下，导热油比水的加热速度更快。这是因为导热油的比热容和热传导系数，比水大的多，其导热性能不同于水现象，能够在较低的温度下就达到高温状态。

一升水和一升油,装进大小的容器里加温至100℃。请问水和油哪个先...

1、若水的初温、加热条件相同，则里面放一层油的先沸腾。因为：油层可以减少热量的散失，使里面放一层油的容器里的水先达到沸点。

2、，水先沸腾。水在沸腾时温度不变，所以，水没烧干前，油不会沸腾；2，蒸发的问题，问得不清楚，你加不加热，液体都会多少有些蒸发，量多量少而已。

3、别小看这种受热不均，对家庭烹饪来说并不是什么大事，但对于工业应用来说却是一个重要的考虑因素。同样的，有时候常压下超过100摄氏度的水也不会沸腾，比如微波水，这种热水法也能够克服水热容器加热不均匀的缺点。

4、不一样，油比水轻，油的比重在0.85-0.92之间，水的比重是1，所以我们平时看见油是浮在水面上的。1升水当然也就比1升油要重了。相同重量的油，体积比水大，多多少视其比重而定。

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