今天给各位分享如何使地瓜变甜的知识，其中也会对地瓜要放多久才会变甜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎么让红薯快速甜
• 2、怎样煮出甘甜的红薯
• 3、新红薯不甜怎么样才能甜
• 4、怎么做甜番薯

怎么让红薯快速甜

1、新红薯不甜可以放在太阳底下晒几天再吃，那样就会变甜。红薯经过阳光的照射，水分蒸发减少了，相对的增加了红薯中糖的浓度，再就是水分的减少促使了红薯内淀粉的水解反应，淀粉水解转变成了糖，所以红薯就变甜了。

2、开水上锅蒸；在蒸红薯时，千万不要冷水上锅蒸，应该等水烧开以后再把红薯上锅放在篦子里隔水蒸，开水上锅蒸，能牢牢锁住红薯中的香甜味，吃起来会特别香甜，蒸制的时间也比较短。

3、可放在阳光下晒个两三天，或放在风大的地方风干两天，这样会比原来甜很多。地瓜又称红薯，其功效作用如下：红薯，原产于南美洲等地，现中国各地都有种植。

4、如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。

5、因为夏季种植的红薯，蔓子生长的比较慢，因此可以在蔓子生长旺盛后，施氮磷钾肥，可以起到促生长的作用。

怎样煮出甘甜的红薯

第四步：如果想让红薯更甜的话，可以提前往锅中放上一点白糖或者蜂蜜，这样煮出来的红薯会更美味。煮好后将红薯捞出来，然后摆在一边放凉一点，这样吃起来才不会烫嘴。

煮出甘甜红薯的方法：将水倒进锅中，开大火至水煮开。水煮开后马上放入红薯，使其表皮在短时间内煮成半熟。改温火烧，使锅内的水不沸腾。红薯中的淀粉酶在60度左右时能促进淀粉很快转变成糖。

红薯清洗干净，建议多洗几遍，控干水份。把红薯放到锅中摆好，加适量清水，以没过红薯为宜。往水中放少许白糖，这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。锅中沸腾后大概煮上30分钟，锅中水倒出，接着煮至变干即可。

水煮红薯要慢慢把水烤干，不要火太大火大容易考糊，等水慢慢蒸发就考出糖来。

还有预防便秘，降低血脂的功效，减少血液中的胆固醇等有明显的作用 红薯洗干净。锅中加水，将红薯放进锅中煮。煮大概半小时左右，开盖看看，可以用筷子插一下便知道熟没熟。熟了便可以关火。

新红薯不甜怎么样才能甜

1、将地瓜放在通风干燥、有光照的地方，经过一段时间地瓜会变甜。这是因为在红薯的生长期间，温度较高，只积累淀粉，糖分很少。但储藏以后，由于温度渐渐降低，红薯里的水分和淀粉逐渐减少，糖分增多，所以地瓜越藏越甜了。

2、第1步：晒干水分 想要放置的红薯更快变甜，首先要把红薯表面的水分晾干或晒干，最好是选择在天气晴好的时候，把红薯摊在光线好的阳台处或空地上晒干蒸发掉一部分水分，这样红薯内部水分减少，其中的糖度就会增加。

3、红薯要放一放才甜吗 是的，放置一段时间的红薯会更甜。因为生长期的红薯只积累淀粉，糖分很难凝聚，所以刚采摘的新鲜红薯吃起来味道比较淡。

怎么做甜番薯

第1步：晒干水分 想要放置的红薯更快变甜，首先要把红薯表面的水分晾干或晒干，最好是选择在天气晴好的时候，把红薯摊在光线好的阳台处或空地上晒干蒸发掉一部分水分，这样红薯内部水分减少，其中的糖度就会增加。

步骤先用红心红薯用清水洗干净后装入汤盆里控下水。步骤烤盘铺上油纸，也可以用锡纸代替。将洗净的红薯平铺在烤盘上。步骤烤箱不用提前预热，直接把红薯连烤盘放入烤箱中层上小火220°烤60分钟。

材料：甜红薯适量，椰丝适量，食用油和白砂糖适量。将红薯切块，备好椰丝，食用油和白砂糖。将食用油下入锅中，煮至油沸腾。将红薯块下入，炸至金黄酥脆。捞出红薯块，放入空盘中。控油。

甜脆地瓜条的做法 地瓜三个洗净。刨皮，去掉头尾少许部分，切成条状（别太细啊，否则蒸过后操作起来容易断的），在流水下冲洗表面淀粉。上沸水锅中蒸两三分钟，半熟。拿出稍微晾凉。

蒸红薯甜的方法：把红薯蒸熟或者煮熟，去皮，捣烂（我用的擀面杖）。葱切碎，加入少量盐，加入等量或少一些的面粉，用温水和面，加砂糖，加入葡萄干。面活好以后，揉成小团，擀面杖做成手掌大小的饼。

如何使地瓜变甜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于地瓜要放多久才会变甜、如何使地瓜变甜的信息别忘了在本站进行查找喔。