一只鸡煮熟出多少肉,一只鸡煮熟后有多重
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本文目录一览:
- 1、100克鸡肉煮熟有多少
- 2、鸡肉一斤生肉出多少熟肉
- 3、一只鸡杀出来有多少斤
100克鸡肉煮熟有多少
1、克鸡胸肉煮熟约110克。鸡胸肉在煮的过程中会吸收一些水分。
2、-180克左右。200g生鸡胸肉煎熟180克。100克鸡胸肉含大概20克蛋白质,鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉,也是鸡身上最大的两块肉,形状像斗笠,肉质细嫩,滋味鲜美。
3、八九块。红烧鸡块是一中很美味的食物,它的肉块大小属于中等,不大不小,100克鸡肉是二两,差不多一个鸡腿大小,所以说估计100克只有八九块红烧鸡块。红烧鸡块是常见的中国菜肴,制作材料有笋鸡、水发玉兰片等。
4、g即食鸡胸肉等于120克生鸡肉。鸡胸脯肉热量不高,它属于低热量,低脂肪的肉质食品。
5、一般500克鸡肉煮熟后重量约375克,1000g的鸡胸肉煮熟后剩750g。你这个剩508克,应该是买的冻的鸡胸肉,上面带冰,冰在鸡胸肉煮熟时化掉了,同时鸡胸肉里面含的水份也蒸发了。
鸡肉一斤生肉出多少熟肉
1、一斤生肉煮熟后能出六两左右的熟肉,如果是干的生肉就可以,但如果是新鲜的生肉就不可能,一斤的生肉,煮熟了只有六七两。
2、肉类从生肉做成熟肉会有三到四成的水分消耗,也就是说,生肉一斤做成熟肉以后大概六七两的样子。同样,一斤鸡大腿肉做熟了以后也是六七两的样子,不管是蒸煮还是油炸,都是差不多的。
3、一斤生肉煮熟后能出六两左右的熟肉。生肉里面含有大量的营养物资、脂肪、水分等。一般的制作方法,这些物质在高温下会从肉里面分解出来,溶解在汤中,而肉的成分则剩下了以纤维为主的物质。
一只鸡杀出来有多少斤
1、鸡的出肉率一般在80%-85%之间,通常1只10斤重的鸡宰杀好之后大约还剩下8-5斤左右。
2、回答 鸡的品种不同,宰杀前后的重量也会有所不同,一般鸡的出肉率为75-85%左右,如果是一只5斤的活鸡,宰杀后重量为75-25斤左右。
3、一般是毛鸡重量的百分之70,比如一个三斤重的鸡,杀了以后光鸡是二斤一两左右。
4、活鸡的出肉率一般在50%-75%之间,那一斤鸡杀出来5-5两左右,具体要看是什么品种的鸡,其骨头、皮毛、内脏等会有一定的重量差异。此外,公鸡和母鸡也会有一定的差别。
5、一般是毛鸡重量的百分之70,比如一个三斤重的鸡,杀了以后光鸡是二斤一两左右。一般鸡毛重乘以0.7-0.8就是肉重,所以7斤毛鸡收拾完5斤左右重。
6、斤鸡杀了有6-7斤左右。鸡的出肉率较高,为75-85%左右,8斤的鸡杀好后剩6-7斤左右,具体重量还需根据品种决定,其骨头、皮毛、内脏等会有一定的重量差异。
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