做凉拌鸡爪要煮多久，鸡爪在开水里煮10分钟能熟吗
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超好吃的凉拌鸡爪的做法步骤图,怎么做好吃
1、凉拌柠檬鸡爪的做法 鸡脚剪去指甲洗净，冷水加生姜加花椒几粒和料酒，煮开后2分钟，倒出洗净。然后新的水煮开，放入鸡爪，可以放片香叶几粒花椒，煮大概10-15分钟。捞出泡冰水。泡水期间，蒜和小米椒打成末，多些。
2、步骤一：把鸡爪的指甲切掉，稍微改一下刀，给它切成两半，主要是方便入味，然后清洗干净备用。步骤二：锅中添水，把鸡爪凉水下锅，放入切好的姜片和大葱、大料1个、花椒十几粒，大火烧开撇去浮沫，小火煮10分钟。
3、鸡爪的制作方法如下：食材：鸡爪，葱，姜，蒜，八角，盐，鸡精，十三香，冰糖，料酒，耗油，生抽，老抽。做法：葱姜蒜切好，鸡爪洗净切去指甲。锅倒水，水开放鸡爪、葱姜，焯水煮开。
4、都要过来尝尝 以上就是这道好吃的蒜蓉拌凤爪的做法和一些细节，其实这道菜的做法还是很简单的，就是一道简单的家常菜，不过需要注意的是鸡爪焯水后，可以一直开着水龙头冲。最后一次焯水，一定要放冰水。这样鸡爪才会爽口。
凉拌鸡爪怎么弄啊
首先，我们需要准备新鲜的鸡爪和香菜，还有一些必要的调料。将鸡爪用清水洗净，切成小段后焯水煮熟，捞出沥干水分备用。接下来，将鸡爪和香菜放入一个大碗中，加入适量的酱油、醋和糖，搅拌均匀。
鸡爪洗净剪掉指甲。 锅中放凉水，下入鸡爪、葱姜，中小火煮10分钟左右捞出。 鸡爪放入白醋中浸泡5分钟，使其颜色鲜亮，口感更嫩。 用流动水冲洗20-30分钟，沥水。
凉拌鸡爪 准备材料：鸡爪一斤、柠檬、香菜、葱、姜、蒜、小米辣、白芝麻。
准备好食材，把鸡爪洗干净，然后从中间斜着切开，把姜切片，蒜切碎。烧水，把姜片放入水中，水开后放入鸡爪，倒入适量米酒和盐，煮5一6分钟，然后关火捞出。
凉拌鸡爪的4种做法 凉拌鸡爪的好吃做法一 主料：鸡爪8个 辅料：油适量 盐适量 酱油适量 熟芝麻适量 白砂糖适量 料酒适量 大蒜1头 香油适量 步骤 准备好的食材。把鸡爪洗干净后，将其煲熟。
鸡爪清洗干净，冷水入锅，烧开后，继续加热10分钟。倒掉脏水，用冷水清洗鸡爪。清洗锅具，加水、鸡爪，水开后捞出。倒入一碗醋、冰糖、盐、鸡精，搅拌均匀。加入生姜片。加入大蒜。加入花椒。
凉拌香辣鸡爪
1、准备鸡爪10只 将鸡爪放入锅中，加入一勺料酒、葱段、花椒。
2、香辣凉拌鸡爪的做法步骤：1 1准备鸡爪10只 香辣凉拌鸡爪的做法步骤：2 2将鸡爪放入锅中，加入一勺料酒、葱段、花椒。
3、加入食盐2克，白糖1克，味精1克，生抽5克，陈醋5克，辣椒油3克，葱油3克。1用筷子搅动，颠盆拌匀，然后装入盘中，就可以上桌食用了。1好了，这道香辣筋道的凉拌凤爪就做好了，学会了就在家试试吧。
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