是中筋面粉有哪些牌子好:中筋面粉哪个好

vip2年前 (2023-05-14)租摆160

本篇文章给大家谈谈是中筋面粉有哪些牌子好,以及中筋面粉哪个好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

中国十大品牌面粉

第一名: 金龙鱼

截至目前,益海嘉里在祖国的总投资已超过300亿元人民币,现有员工2.3万人,在全国25个省、自治区、直辖市,建立生产基地60余个,生产型实体企业130多家,主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂化工、玉米深加工、大豆精深加工、水稻循环经济、小麦深加工、食品原辅料、粮油科技研发等产业。

益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”、 “海皇”、“丰苑”、“金味”、“锐龙”、“绿涤”、“洁劲100”等品牌,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、米粉、豆奶、餐饮专用粮油、食品原辅料慧姿、油脂化工等诸多领域。与此同时集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络,为广大消费者提供优质服务。

展望未来,益海嘉里将继续响应国家产业和经济政策,发挥自身的品牌、规模、研发、人才等优势,秉承营养、健康、安全的研发理念,把国内外食品、营养等学科的新研究成果与中国人民的膳食特点相结合,持续不断地为国人提供更营养、更健康、更安全的优质粮油产品,以实业报国,为推动中国粮油行业发展做贡献。

第二名: 香雪

沈阳香雪面粉股份有限公司(以下简称香雪公司)是由中粮集团与沈阳市粮食局共同投资组建的、我国北方大规模的面粉及面制品加工企业。公司为股份制企业,于2005年11月重新组合迁入沈阳辉山经济技术开发区,新园区占地13.3万平方米,位于辉山大街158号。一期投资3亿元人民币。公司拥有山笑员工400余人,大中专以上学历人员接近50%。

产品技术水平: 公司拥有检化验仪器与设备,专业技术力量雄厚,通过多点检测保障产品质量稳定、安全。公司在各类强、低筋烘焙专用粉研发、中筋民用粉专业化、面条制造工艺等多方面拥有独到的技术优势,有能力为各类客户提供有价值、多样化、可信赖的面粉及面条产品。公司通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。

生产能力: 公司拥有瑞士布勒及意大利GBS制粉生产线共4条,年产面粉30万吨;拥有日本铃木及国产面条生产线共8条,年产面条近4万吨。设计有两条铁路专用线,是国家、省、市三级储备粮储存单位。

销售情况: 公司主要产品为香雪牌、东大牌面粉及面条产品,销往东三省及北京市,满足当地居民及食品生产企业的用粮需求,还担负着沈阳市的军供任务。公司与顶益、百胜、达利等国际、国内大型食品生产企业保持着稳定的合作关系。

第三名: 苏三零

江苏省粮食集团有限责任公司(以下简称“苏粮集团”)是省政府直属国有独资企业,主要承担粮油储备、粮食收购、进出口等调控任务,在实施粮油宏观调控、保障全省粮油安全、推进粮食产业化经营、服务“三农”中发挥主力军和重要载体逗碧含作用。

苏粮集团2001年6月成立,经过10多年的发展,截至2015年底,直接管理全资和控股企业46家,粮油年加工能力155万吨,年粮油经营量300多万吨,年物流吞吐量700多万吨。

苏粮集团坚持“突出主业、做强产业、打造核心、融合发展”的发展战略,打造“粮油储备、粮油工业、粮油物流、粮油贸易、粮油期货和证券、房产等综合创收业务”“5+1”产业链。集团以“禾为先”为产品主品牌,旗下拥有“苏三零”、“苏畅”、“苏星四季”等产品子品牌。苏粮集团坚持深化改革,创新管理,提质增效,稳健发展,已成为江苏省较大的国有粮食流通企业,,逐渐发展成为集粮油储备、贸易、工业、物流、期货、多元化经营等六大业务板块为一体的综合性粮食产业集团。

第四名: 金沙河

河北金沙河面业集团始于1996年,下属:邢台金沙河面业有限责任公司,河北金沙河物流有限责任公司、承德金沙河面业有限责任公司、廊坊金沙河面业有限责任公司、沙河市佛照山荒山综合开发有限责任公司五家全资子公司。拥有员工3000余名,4个生产基地,7个制粉生产车间,日处理小麦6600吨,46条挂面生产线,日生产挂面2200吨。

公司相继通过ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。 公司地处河北省邢台市,自然环境得天独厚,是国家优质小麦生产基地,为公司提供了优质的粮源。金沙河挂面在生产过程中除了食用盐之外,不添加任何添加剂,挂面具有麦香味,口感劲道爽滑。

金沙河始终坚持“为员工创造福利、为客户创造价值、为大众创造健康、为社会创造和谐”的理念和使命,通过十余年的努力,金沙河已拥有1000余名优秀经销商,产品畅销全国各地,进入了沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家、乐购等国际卖场。

金沙河人一直秉承老老实实做人、认认真真做事的工作作风,真诚做人、真实做事。公司着力强化产品质量优势、服务诚信优势、形象品牌优势,从而打造出独具文化特色的、可持续发展的挂面加工基地,为社会发展和进步做出更大的贡献。

第五名: 金像

金像牌面粉与香港面粉厂同步成长,自一九五九起已推出市面,一直稳踞香港高级面包粉市场的主导地位,为全港一千多个面包粉用家提供优质面粉及专用的技术服务。

金像牌面粉以其稳定性高及质优见称,稳占整体面包粉市场约两成的占有率,为全港销量高之单一面包粉品牌,客户组群包括面包连锁店、大型的连锁快餐店、五星酒店、全香港的大部分零售面包店等。

金像牌面粉曾于二零零二至二零零四年度连续两届获选为全国烘焙大赛之指定专用粉。二零零四年第二届「金像杯」全国烘焙大赛,是由南顺(香港)有限公司,同中国粮食行业协会、中国食品工业协会、全国工商联烘焙业公会,以及业内精英共同举办。比赛在北京、上海、广州、香港展开,并在香港举行总决赛;旨在促进国内与香港同业的技术交流与协作,促进烘焙行业的水平。

中国最好三种面粉

中国最好三种面粉是:高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。

1、高筋面粉

指蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状。常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。

2、中筋面粉

指普通面粉,其蛋白质的含量在11%左右,这类面粉包装上面一般都会标明,适合用来做包子、饺子、馒头、面条等。

3、低筋面粉

是指水分13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。

国内比较好的面粉品牌:

1、天山面粉

由新疆天山面粉有限责任公司出品。在新疆地区,这家企业无论是产销量,还是经济实力,都名列前茅,为农业产业化国家重点龙头企业。

2、河套面粉

产自于河套平原巴彦淖尔地区,这里地势平坦,常年云雨少,日照充足,灌溉水源充足,非常渗旁丛适合种植小麦。河套面粉色泽洁白、光启银亮如雪,粉质细腻均匀,制作成面食自然蓬松,麦香味十足。

3、香雪面粉

产自于中粮沈阳香丛樱雪面粉有限公司,现有香雪、东达两个系列面粉,被评为辽宁品牌产品。在东北地区市场覆盖率还是挺高的,大品牌,质量有保证,可以做很多面点。

国内优质的面粉有哪些?

虽然国内的烘焙行业发展的比较晚,但是我们优秀的面粉加工公司还是很多的,不知道你是想做什么食物,如果想做吐司迟乱、面包的话就用高筋面粉,金像,王后这些链哪牌子都不错,做出来的口感也很好,金像牌的性价比更高,用的也比较多,做出来的面包松软,拉丝效果好。如果是想做馒头、包子、烙饼、饺子这些棚旦码就用中筋面粉,比较知名的牌子有河套,古船等。如果想做饼干、蛋糕的话,美玫牌的低筋面粉就不错,很多烘焙店、蛋糕店用的都是这款。

什么牌子的面粉好?

五得利牌面粉好,包饺子,蒸包子,蒸馒头都特别好,推荐五得利面粉。

推荐理由:

1、五得利面粉集团始建于1989年,是一家专业化生产面粉的民营企业。经过二十九年的不懈努力和实践,公司日处理小麦能力达42250吨。

“五得利”既是公司名称,也是经营理念,还是产品品牌。“五方得利”的五方分别是客户、农户、员工、国家和企业。把参与企业经营的客户、农户、员工、国家、企业共五方,有机地组成一个利益共同体。

2、产品质量是企业赢得竞争的核心,也是企业赢得客户的法宝。五得利集团重视食品安全、确保产品质量,不合格小麦坚决不入厂、不合格面粉坚决不出厂。

五得利面粉集团严把质量关,秉信质量就是企业的生命,始终把食品安全作为重中之重,完全可以放心食用。五得利面粉质量优于同行,质量销量均处于领先地位,拥有各类面粉产品,满足各类人群的需求。

通过全套引进国际最先进的瑞士布勒制粉设备,采用全封闭无尘面粉生产新工艺,全部生产过程实现了自动化、程序化。五得利集团以ISO9001为基础,建立健全了质量管理体系。

3、五得利牌系列面粉选用优质小麦,采用先进的布勒工艺与设备精制而成。

五得利集团投入巨猛配资进行科技创新,提高面粉精度和出粉率,引进国际先进工艺、生产低灰分高精度面粉,开发有中国人饮食特点的的各类专用粉。目前五得利系列面粉共有三十多个系列产品,五得利牌系列面粉选用优质小麦,采用先进的布勒工艺与设备精制而成。

五得利面粉洁白细腻,麦香浓郁,品质好,质量稳,具有良好的蒸煮和烘焙特性,可广泛用于面包、饺子、拉面、面条、馒头、花卷、烙饼等面制品,是制作各种面制食品的上好原料,是家庭、食堂、宾馆、工厂理想的选择。

4、五得利牌面粉先后获得“放心面”、“最具市场竞争力品牌”等荣誉称号,五得利商标被认定为“中国驰名商袭庆标”,产品通过“ISO9001”等认证;五得利集团先后荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家标准化良好行枝禅指为企业”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业最具成长性民营企业”、“中国制造业企业500强”等称号。

目前国内最劲道的面粉是什么牌子的?

面粉是咱们日常生活中必不可少的美食烹饪食材。

而各地因气候、土壤、光照等因素,所生产的面粉也各具特色。要是走进超市的面粉专区,便会有各式各样的面粉向你袭来。

因挑选时要看面粉的产地、适用范围等,所以挑选一款适合自己的面粉并不容易。

基于此,我便给大家整理了5种爽口劲道的面粉,这5种面粉都经过了评选,让您在购买面粉时有更好的选择,一起来看看你吃过几种?

1、河北五得利面粉

河北五得利面粉的口碑非常不错。五得利面粉集团从最初的小作坊一步步成为现在的业界龙头企业,靠的是其持续坚持的企业理念,靠的是做出质优价廉面粉的初心。

从最初的日处理能力十五吨到如今的日处理能力四万吨,五得利集团的进步显而易见,在进步背后离不开每个企业员工的奋斗。

要说河北五得利面粉为何获得广大消费者的青睐,最主要的原因就在于他们所制作出来的面粉与人们的需求相契合,面粉的品质非常好,这款面粉十分细腻、光滑,有非常浓郁的麦香味。

我哗大家用的就是五得利面粉,我妈也经常用它制作成美味的饺子、拌面和包子,用这款面粉制作的美食无比爽口,吃到嘴里完全就沉醉其中了。

2、河南永城面粉

作为我国的农业大省,河南地区的农业非常发达,而河南也是我国重要的小麦种植基地。

河南地区的小麦有着非常漫长的生长周期,在充分吸收了光照、水分和土壤的营养之后,小麦便有着相当不错的品质。河南面粉种类很多,但比较出名的就是永城面粉了。

对于河南人来说,永城面粉可谓是一绝。磨出来的面粉洁白如玉,用它做伏枯出来的烩面和馍别提有多好吃了。要是吃过河南的烩面便能理解当地的面粉为何如此好,吃到嘴里的面条非常劲道,简直就是对味蕾的挑战。

3、黑龙江五大连池面粉

黑龙江五大连池面粉也是一款非常优秀的面粉。这款面粉的产地位于黑河的五大连池,当地的土壤十分肥沃,土壤里有着很多的营养物质。

此外,当地的水质条件也是非常好的,良好的土壤和水质使得当地的小麦生长有了得天独厚的自然条件,因此用当地种植的小麦磨出来的五大连池面粉品质也非常不错。

五大连池面粉中有着很高的蛋白质,所以可以用这款面粉来制作各类面点,像平常吃的油条、面包等美食都能用它来进行制作。

4、山东金沙河面粉

作为滨海省份,山东地区的海产业非常发达,殊不知,山东地区的面粉也十分出名。

山东的金沙河面粉就是一款物美价廉的产品。对于很多老一辈的山东人来说,小时候都会有过磨面的经历,也就是将自家种的小麦拿到磨坊里,那时候的面粉虽然不白,但口感却十分不错。

一些山东人吃惯了当地产的金沙河面粉,要是换了其他地方的面粉,还说是吃不惯,他们觉得用当地面粉制作出来的美食香嫩无比,说要是用当地产的面粉乱厅竖做饺子,恐怕能连吃3盘。

这样一说,要是我妈用金沙河面粉给我做各类美食,那我绝对吃个精光。

5、新疆奇台面粉

新疆地区的面粉经历了非常漫长的时刻,因为新疆的昼夜温差非常大,所以要想吃到口感筋道的奇台面粉,差不多要等待1年左右的时间。

用奇台面粉制作出来的美食嚼劲十足,要是用它来做新疆拌面,绝对能让你吃过瘾,享受着美食的筋道,能让人更加惬意。

以上5种面粉的口碑在全国范围内都非常不错,无论制作何种面点,这几款面粉都是不错的选择。

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