厨师学徒多久能上灶，学厨师多长时间能出徒
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学厨师零基础的话,一般学多久可以独立上灶
1、到专业学校学习的话，最少三个月就可以独立上灶，如果你想要在厨师行业有更高的发展，可以选择一年或两年学制的，技能和菜品学的更加全面。
2、现在好像厨师学校最长的就是两年吧，我觉得两年足够了，相信你肯定从一个完全不懂厨房变得懂很多东西 很多技术。
3、看你在哪里学习，如果是到酒店餐厅当学徒，大多数都是从配菜打荷开始做的，因为你也不能直接上灶炒菜，如果是来专业正规的厨师学校学习，最开始就是练习基本功练起，2-3年时间系统学习基本功、原材料处理、各大菜系流行菜，学完工作就能直接上灶炒菜，技术过硬的话，一道两年就能成为主厨。
4、零基抄础就可以学，学厨师建议选择正规大院校，看师袭资力量是否雄厚，大院校都有分长期和短期，长期有两年、三年的，肯定比短期的费用要高，短度期一般3到8个月，如果问年纪小建议学长期，如果只是单纯的兴趣爱好那答学短期就可以了。
5、没有基础也可以学厨师的，学技术，本就没有多少人是有基础去学习的，基础和技术都是从无到有的一个过程。
厨师多长时间才能上灶
到专业学校学习的话，最少三个月就可以独立上灶，如果你想要在厨师行业有更高的发展，可以选择一年或两年学制的，技能和菜品学的更加全面。
现在好像厨师学校最长的就是两年吧，我觉得两年足够了，相信你肯定从一个完全不懂厨房变得懂很多东西 很多技术。
年，一般只要用心干，三年左右都可以了，但是有时候也看人。
如果是学中餐的话，未必可以。因为小工都要从水台（初加工部门的杀鱼、杀鸡、杀生的岗位做起）、打荷、油锅、砧板、蒸箱等岗位做起，最后才会上炉灶操作，这期间没有三两年几乎是不可能站上灶台的。
我想学厨师,去餐厅当厨师学徒,没干过餐饮行业,从打荷做起,打荷容易学吗...
在后厨打荷是辅助厨师做菜的一个工种，学起来并不难，但是要学精需要一定的时间，这是一个熟能生巧的过程，由于菜品的难易程度不一样和个人资质的不同，所以也难以给出固定的出徒时间，大概三个月左右可以上手。
你好，本人也是一名厨师。在厨房里，打荷和传菜是最没技术含量的活。一个是拿盘子，一个是端盘子。打荷只需要熟悉所有菜肴的装盘，以及一些零散活就可以，熟手的话，1-3天能熟悉下来，新手一个星期左右也差不多了。
最好是去一个学校的一年。无疑的选择和学习。然后去大餐厅，宾馆，饭店，实际操作。从学徒厨师掌握一般需要2-3年，或更长的时间，主要是看个人。个人推荐到酒店来学习，从荷兰开始播放，然后配菜和一锅端，然后入锅。这里的每一步不是很重要，当然，可以拆下来打荷兰是必需的。
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